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近年來,隨著測序技術的提高,科學界越來越關注腸道菌群的研究。發現益生菌可以幫助消化吸收,促進腸道菌群平衡,維護人體健康。很多的證據表明,不同的人具有著不同的腸道菌群組成,飲食、藥物以及環境因素都可以影響到個人腸道菌群的組成;益生菌對于人體的健康影響不僅局限于腸道,還有更廣的作用, 如免疫平衡調節,還對大腦、肝臟這樣的器官產生影響,腸道菌群紊亂與許多諸如糖尿病、肥胖癥、抑郁癥等慢性疾病有關。同時,人體也對腸道菌群有影響,如情緒、作息會干擾腸道菌群平衡等。